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摘要:泡椒豆干是一道美味的小吃,制作简单。首先将豆干洗净,切成适当大小的块状。准备泡椒和其他调料,如蒜末、姜末、酱油、糖等。将豆干放入热油中稍微炸一下,捞出沥油。再将泡椒和调料炒香,加入炸好的豆干翻炒均匀,最后加入适...