请前往标签设置摘要
摘要:油爆肉是一道美味的中式菜肴,制作方法简单易学。首先将猪肉切成薄片,用料酒、生抽、葱姜蒜等调料腌制一段时间。然后将肉片炸至金黄色,炸制过程中需注意火候控制。最后加入适量的调料如酱油、糖、醋等,炒匀后即可出锅。油爆...