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摘要:家常煎冬瓜是一道简单美味的家常菜。制作过程中,先将冬瓜去皮洗净,切成薄片;然后加入调料如盐、胡椒粉等腌制片刻,增强口感。将腌制好的冬瓜片放入锅中,用中小火慢煎至两面金黄,煎至冬瓜微焦香味溢出。出锅前可撒上葱花增...